2012年 05月 01日
「コーヒーvs.お茶」本当に飲むべきなのはどっち？
皆さんは「コーヒーとお茶」どちらがお好みでしょうか？
私は圧倒的にコーヒーを飲んでいる回数が多いです。
お茶（緑茶）は食事の時くらいで、普段はあまり飲みません。
各自の好みはあれど、
上手に使い分けしていいことがあればそれはそれに越したことはないですよね（＾＾）
■1：しゃっきりしたい時には
ペンシルバニア州立大学の生物行動保健学助教授であるローラ・クレイン教授によると、カフェインは活動的になるホルモンの分泌を促進し、心拍数や血圧値を上げるそうです。カフェインの効果が現れるまでの時間は、“ほんの10分程度”とのこと。
また、メイヨー・クリニック総合病院によると、3.54g（1/8オンス）のお茶には14～61mgのカフェインが含まれていますが、対して同量のコーヒーには最低でも95mg含まれているそうです。
ですので、覚醒したい時には、“コーヒー”を飲みましょう！
しゃっきりしたい時はやっぱりコーヒーかぁ。
仕事の前はブラックコーヒーを身体が欲するのはカフェインのせいですかね？
ノンカフェイン・コーヒーもありますけど、やっぱりレギュラーはおいしいですね(*^^）
■2：健康のためには
2009年に発行された内科医学会誌に掲載された研究によると、コーヒーを毎日飲む人は、飲まない人に比べて30%も糖尿病II型に陥る危険性が低いそうです。
また毎日最低3杯のコーヒーを飲む人は、月に1杯も飲まない人に比べて9%も、皮膚癌になりにくいそうです。
これ対して、お茶、特に緑茶の効用についても、よく知られています。
緑茶に含まれる“没食子酸（もっしょくしさん）エピガロカテキン”は、ウィルスの活性化を防ぐ白血球細胞を再充填する抗酸化物質で、体内の弱った免疫システムの補修を助ける働きがあります。
このように抗酸化物質であるカテキンが豊富な緑茶は、がんを予防する働きもあります。
健康のためには、“両方”とも飲みましょう！
「コーヒーvs.お茶」本当に飲むべきなのはどっち？【前編】 | 美レンジャー
私はコーヒーを飲みすぎかなーと思っているので、
コーヒーを飲んでいる分を緑茶もしくは他のお茶に変えることでいろんないいところが得れそうですね。
最近渡辺徹さんも糖尿病で入院しました。。。（お大事に）
コーヒーを飲む人は飲まない人に比べて３０％も糖尿病に陥る危険性が少ないとか。
是非、渡辺さんにブラックコーヒーを飲む習慣をお勧めしたいですね（＾＾）
■3：ダイエットの時は カフェインは食欲を緩やかに抑える働きがあると言われていて、最近の米国臨床栄養学会誌によると、“毎日緑茶を飲むことで、12週間でウェスト2.5cm減らす程の効果がある”とのことです。 これは緑茶に含まれる“没食子酸エピガロカテキン”とカフェインの働きによるもので、脂肪細胞を縮退させ、筋細胞をさらに活発にさせるからなんです。 ダイエットの時は、“お茶（緑茶）”を飲みましょう！
健康飲料でもカテキンが含まれた飲み物はダイエット飲料として人気がありますから、納得です。
ダイエットに効果があるとなると、
お茶の方に気分が乗ってきますねー。
■4：筋力を増やすためには 脂肪を燃やすためにはお茶が効果的ですが、筋力増加についてはコーヒーに軍配が上がります。 スポーツと運動における医学と科学誌に掲載された最近の研究によると、“エクササイズの数時間前に2杯半のコーヒーを飲むと、9%ほど長く走れる”ことがわかったとのこと。 これはカフェインが筋肉を活性化させる効果を持つためなのです。筋力を増やすには“コーヒー”を飲みましょう！
筋肉を活性化させるのにもカフェインが役立つとのこと。
しかし、
運動前後にコーヒーって。。。ちょっとそんな気分にはならないですよね。
（あ、私は、、ですけども）
■5：気分を上げるためには 生理学会誌に掲載されたイギリスでの2011年の研究によると、普段、毎日コーヒーを飲む人に、カフェインの入っていないコーヒーを飲ませ、パズルを解かせるという実験をした結果、カフェインが入っているコーヒーを飲んだ人と同じ結果が出たそうです。 クレイン博士によると、これは私たちがコーヒーとエネルギーとを結び付けて考えるためで、そのため、カフェインレスのコーヒーを飲んでもカフェイン入りコーヒーを飲んだ効果が得られるのだとか。 コーヒーがエネルギーと結び付けて考えられるように、お茶には憂鬱を和らげる作用が結び付けられています。 欧州応用生理学会誌に掲載された最近の研究によると、ジャスミンティーやラベンダーティーを飲む人は、香りを嗅ぐだけで心拍数が落ち着くような感覚があるとのことです。 なので、気分を上げたい時は“お茶”を飲みましょう。
私はコーヒーの香りを嗅ぐと落ち着きますけどね。
仕事中も必ずコーヒーブレイクをいれますものｗｗｗ
ゆったりと急須でお茶を入れるようにすればもう少しリラックスできるかな？
皆さんに参考になれば幸いでございます＾＾
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# by foodisco | 2012-05-01 21:00 | Comments(0)
